Der Begriff Aquaponic ist eine Ableitung aus Aquaculture und Hydroponic, zu deutsch Aquakultur (Fischzucht) und Hydrokultur (Pflanzen züchten ohne Erde als Substrat). Diese beiden werden bei der s.g. Aquaponic in einem geschlossenem Kreislaufsystem zusammengeführt. Die Ausscheidungen der Fische werden durch entsprechende Filter in denen sich Bakterien und andere Mikrolebewesen befinden, aufgespalten und bieten so eine ideale Düngergrundlage für die Aufzucht der verschiedensten Pflanzen. Die Pflanzen werden dann beispielsweise in kiesgefüllten Growbeds eingesetzt, durch die dann das gefilterte Wasser der Fische geleitet wird. Es ist aber auch möglich die Pflanzen direkt im Wasser zu züchten. Diese Systeme nennt man dann Raft oder NFT (Nutria Film Technologie). Der Fantasie und Kreativität sind dabei kaum Grenzen gesetzt, wenn man einige Grundprinzipien beachtet, so dass es möglich ist, auf kleinstem Raum gleichzeitig Fische und Pflanzen zu züchten.
Es ergeben sich folgende Vorteile gegenüber herkömmlicher Zucht:
- nachhaltige Aquakultur (Abfallstoffe der Fische gelangen nicht ins Abwasser)
- minimaler Wasserverbrauch
- keine Medikamente für die Fischzucht notwendig
- keine künstlichen Dünger für die Pflanzen notwendig
- keine Schädlingsbekämpfung notwendig
- Pflanzen bekommen natürlichen durch die Bakterien aufgespaltenen Dünger
- geringer Pflegeaufwand der Anlage (kein tägliches Gießen oder Unkraut jäten notwendig)
- Platzeinsparung durch Vertical Gardening (Pflanzen übereinander z.B. in Rohren züchten)
Nachteile sollen nicht verschwiegen werden:
- höhere Anschaffungskosten der Anlage
- höherer Aufwand bei der Inbetriebnahme
- gewisses technisches Grundwissen notwendig
- höherer Energieaufwand (Pumpen usw.)
Bisherige Aquaponic Projekte:
- 2016 mini Indoor-Versuchsanlage mit 60-Liter Aquarium und Blumenkasten
- 2016 Indoor-Anlage mit 100-Liter Aquarium, 2 x 60-Liter Filter, und einem insgesamt 8 m langem NFT-Rohrsystem für die Pflanzen
- 2017 Außenanlage mit 1000-Liter IBC Tank für die Fische, 2 x 200-Liter Filter, Gewächshaus mit 4 qm Kies-Growbed und zusätzlich ca. 12m NFT-System
- 2018 Gewächshausanlage mit ca 20 m3 Wasservolumen und ca 90 m2 Anbaufläche als Raft-System (Gärtnerei Görzig)
Bei Fragen rund um die Aquaponic, sprechen Sie uns gerne an. Wir bieten auch Führungen und Workshops an.